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2009年1月10日 (土)

副食の基本

5・副食の基本は野菜.海藻類一副食は季節の野菜、海草類,いも類などを中心にします。野菜料理は、煮物、和え物、お浸しなど油の少ないものを中心にしましょう。(幕内秀夫先生講演会資料より)  渋谷 宮益坂 松野 修次

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